Inizia il 2026 col gusto e la tradizione dell’appennino reggiano
Il 1° gennaio 2026, l’Albergo Ristorante Miramonti vi invita a un pranzo speciale che celebra la cucina tradizionale dell’Appennino emiliano. Ogni piatto è una vera opera d’arte, preparato con ingredienti di stagione e passione per il territorio, per offrirvi un’esperienza gastronomica unica.
Menu pranzo di Capodanno
Cappelletti in brodo
Bolliti misti con salsa verde
Cotechino con purè
Per chi desidera variazioni Menu alla carta
La nostra Spongata tradizionale
Non mancate la nostra Spongata, dolce tipico emiliano preparato da Elena seguendo la ricetta tramandata dalla nonna Elvira, simbolo di tradizione, festa e sapori autentici.


Venite a vivere un menu di Capodanno 2026 ricco di gusto a Castelnovo ne’ Monti, per un’esperienza completa tra comfort, atmosfera calda e raffinatezza.